Tag: torskerogn

เปรียบความรักเป็นดั่งอาหาร นิยามความรักของคุณคือเมนู…

ความรักของคุณเป็นแบบไหน ? เมื่อถึงเทศกาลแห่งความรัก คนมีคู่ทั้งหลายก็อยากจะออกไปดินเนอร์ ทานอาหารร่วมกันกับคนรัก ในบรรยากาศโรแมนติกใต้แสงเทียน พร้อมกับดอกไม้ช่อโตในวันวาเลนไทน์ แต่สำหรับคนโสด ก็ไม่ต้องน้อยอกน้อยใจไปค่ะ น้องไข่ปลาเป็นกำลังใจให้เจอโซลเมทไวๆ เจอคนที่ใช่ ช๊อตสปาคดั่งโดนสายฟ้าฟาดของเทพเจ้าธอร์เลยทีเดียว >.< เอาล่ะค่ะ.. หากพูดถึงรสชาติของความรัก แต่ละท่านก็คงจะนิยามแตกต่างกันไป…

Read More

ยำแซ่บไข่ปลาค็อด By.. ครัวพิศพิไล

” เมืองหลวงมีแต่ฝุ่นมากมายพี่สูดดมเข้าไปร่างกายก็เป็น ภูมิแพ้   พี่ป้างเค้าบอกไว้ในเพลงเมื่อ 5 ปีก่อน ตอนนี้ฝุ่นพิษ PM 2.5 บ้านเราเป็นอันตรายต่อร่างกายเรามากๆ ออกไปไหนมาไหน อย่าลืมใช้หน้ากากอนามัยกันด้วยนะคะ ด้วยความปรารถนาดีจากน้องไข่ปลา 🙂…

Read More

ทำอาหารไม่เป็นก็ฟินได้ “ไข่ปลาค็อด” เมนูอาหารสุดง่าย เอาใจคนไม่ค่อยมีเวลา

เชื่อว่าเมนูสุดฮิตของคนที่ทำอาหารไม่เป็นหรือทำไม่ค่อยเก่ง ก็คงหนีไม่พ้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแน่ๆ จริงมั้ย?!?! ซึ่งเวลาเราเบื่อๆ ไม่อยากออกไปทานอาหารนอกบ้าน หรือไม่ค่อยมีเวลาจัดหนักจัดเต็มกับการทำอาหารสักเท่าไหร่ ก็จะเลือกมองหาตัวช่วยในการทำอาหารที่อร่อย ง่าย ประหยัดเวลา และที่สำคัญต้องอร่อยด้วย ซึ่งวันนี้เราก็มีเมนูใหม่สุดง่ายสำหรับคนที่ทำอาหารไม่เป็นมาแนะนำกัน เป็นเมนูที่เรียกได้ว่าง่ายชนิดที่ใครๆ ก็ทำได้ แถมยังรสชาติดีเหมือนมีเชฟกระทะเหล็กมาทำให้กินถึงบ้าน ซึ่งก็คือ…

Read More

รวมหนังดัง!! ปลุกความเป็น (เชฟ) ในตัวคุณ

การดูหนังนอกจากจะให้ความบันเทิงแล้ว ยังให้แง่คิด แรงบันดาลใจ ทั้งเรื่องของการทำงาน การใช้ชีวิต และยิ่งถ้าเป็นหนังเกี่ยวกับอาหารด้วยแล้ว ก็อาจจะทำให้คุณหิวจนต้องปลุกความเป็นเชฟในตัวคุณออกมา เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับชม.. มาค่ะ มาเป็นเชฟฝึกหัดไปด้วยกันนน :: คลิ๊กที่ภาพเพื่อรับชมตัวอย่างภาพยนตร์   Chef ปี 2014 ภาพยนตร์คอมเมดี้สุดอบอุ่น…

Read More

ทำไมชาวชิเมเนถึงไม่เป็น “โรคหัวใจ”

นักวิทยาศาสตร์จาก University of New Mexico ได้รายงานลงในวารสาร The Lancet ถึงความลับการปลอดโรคหัวใจของชาวซิเมเน (Tsimane) ซึ่งเป็นชาวไร่ชาวนาในประเทศโบลิเวีย ลุ่มแม่น้ำอเมซอน ความลับของชาวซิเมเน (Tsimane) คือการบริโภคอาหารที่มีไขมันต่ำ…

Read More

“ไข่ปลาค็อด BORNHOLMS” ประโยชน์ที่มากกว่าความอร่อย

        หลายท่านที่ชอบทำอาหารทานเองคงเคยเกิดความรู้สึกเบื่อ หมดไอเดียในการคิดหาวัตถุดิบ หาเมนูใหม่ๆ แล้วตั้งคำถามกับตัวเองแทบทุกวันว่า ” วันนี้จะทำอะไรกินดีน๊าาาา? “ ซึ่งความคิดที่มาพร้อมกับคำถาม คือสารพัดเงื่อนไขที่จะมาสนองความต้องการ นอกเหนือจากอรรถรสที่จะต้องอร่อยถูกปากแล้วนั้น ประโยชน์ก็ต้องมี และที่สำคัญต้องทำได้หลากหลายเมนูอีกด้วย…

Read More